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disponibile in quantità estremamente limitate
Il coltello universale giapponese in acciaio SKS93
Design: Geometria Origami — equilibrio tra estetica e funzione
Compatibilità Deba in acciaio shirogami 150mm Trattamenti del legno Non presenti
Aggiungi fodero e custodia in legno di bamboo
Santoku in acciaio giapponese VG-10 legno disponibile in quantità estremamente limitateIl coltello universale della cucina giapponese Santoku (che in Giapponese significa "le tre vie") il nome di questo coltello, perfetto per ogni tipo di lavoro in cucina. Taglio netto e preciso, lavora benissimo su verdure, carne e pesce crudo Perfetto per sminuzzare e preparare soffritti Riesce a tagliare anche pezzi di carne con ossa non troppo grandi La lama stratificata a 17 strati offre una combinazione di durezza, resistenza e affilatura senza
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